
Sockerfri chiasylt på sommarens bär
Så här mitt i sommaren är skogen och trädgårdarna fulla av goda bär. Vill du göra sylt utan en massa socker är chiasylt ett bra alternativ. Chiasylt går att göra på alla bär. Hemma hos oss är denna sylt väldigt populär. Den fungerar både till pannkakor, flingor, gröt och på mackan! Jag har gjort chiasylt på svarta vinbär och blåbär men hallon, björnbär eller jordgubbar går garanterat också fint. Sylten på bilden är av svarta vinbär. Chiasylt 2 msk chiafrön 0,5 dl vatten 3dl b