Första augusti öppnade vi i nya lokaler i Kungsbacka, under namnet Roten! Vi finns centralt på Klockaregatan 3, i området strax bakom järnvägsstationen. På Roten finner du behandlingar så som massage, ekologisk hudvård, aromaterapi och energibehandlingar. Vi håller kurser inom yoga, meditation och personlig utveckling. Vi kommer också att lägga lite extra fokus på mammor med bland annat mamma - bebis yoga och mammagrupper. Vi som startade Roten och jobbar där är Sofia Caley

För några år sen valde jag att börja äta glutenfritt och veganskt. Vet att många väljer som mig idag och efterfrågar glutenfria och veganska alternativ. Jag har testat att baka diverse olika bröd recept, men inte alla som blir så bra. Glutenfritt bröd kan lätt bli degigt och kompakt. Här är iallafall ett bröd som blir kanon gott, fullproppat med frön och nyttigheter! Det är enkelt att göra, men tar lite tid i ugnen. Ingredienser: 1 msk fiberhusk (malda psylliumfrön) + 1dl vat

Så här i förkylningstider är det klokt att få i sig näringsrik mat. Ingefära är bra mot mycket, bl.a. så stärker det immunförsvaret. Här kommer förslag på hur man kan koka den omtalade ingefärashoten. Ingredienser för 1 liter: 200 g färsk ingefära 1 liter vatten 1/2 dl flytande honung 2 citroner, saften Riv ingefäran grovt (med skal) Lägg den rivna ingefäran i en kastrull tillsammans med vattnet och låt koka under lock 20 minuter. (Ej över 60 grader) Sila av och låt svalna ti